Inscreva-se e ajude a inovar o foodservice brasileiro
2 a 7 de dez
INSCRIÇÕES PRORROGADAS ATÉ 25 DE NOVEMBRO
100% online e gratuito
O Hackathon Digital Foodservice é uma iniciativa organizada pela ANGRAD em parceria com o IFB – Instituto Foodservice Brasil. A proposta do evento reunir estudantes, profissionais e especialistas de todo Brasil, de forma 100% online, para idealizar, prototipar e validar novos negócios e soluções capazes de inovar o foodservice brasileiro. O hackathon irá acontecer em meio ao 31º ENANGRAD.
O desafio
Acelerar a Transformação Digital da cadeia de Foodservice
A cadeia de foodservice é formado por três elos essencialmente:
Indústrias
Responsáveis por fabricar os insumos (alimentos, embalagens, equipamentos…).
Operadores logísticos e distribuidores
Responsáveis por transportar esses insumos.
Operadores de foodservice
responsáveis por operar a cadeia restaurantes, bares, lanchonetes...
Esses três elos estão passando pelo desafio de se adaptar ao mundo digital e evoluir suas práticas para ganhar mais eficiência e entregar mais valor para seus consumidores (B2C) e clientes (B2B). O IFB - Instituto Foodservice Brasil mapeou 4 temas-chave para Acelerar a Transformação Digital da cadeira de Foodservice:
Omnichannel
Como criar um modelo de compra e venda digital ao longo da cadeia, que integre experiências online e offline.
Exemplos: e-commerce, marketplace, vitrines infinita, serviço de delivery…
Rastreabilidade
Como melhorar a transparência e monitoramento da cadeia e dos produtos desde a origem até o destino final.
Exemplos: telemetria, blockchain, internet das coisas (IoT), GPS…
Pagamento Digital
Como utilizar o PIX (Pagamento Digital) para melhorar a experiência do consumidor e a eficiência da cadeia.
Exemplos: fintechs, carteira virtual, bancos digitais, soluções de crédito digital…
Produtividade
Como melhorar a comunicação, a gestão de pessoas e recursos e aumentar a eficiência no trabalho.
Exemplos: internet das coisas (IoT), solução de RH e gestão, big data e inteligência artificial…
Sobre a ANGRAD
A Associação Nacional dos Cursos de Graduação em Administração nasceu em 1991 e tem a missão de fomentar o intercâmbio de informações sobre o ensino da Administração entre seus associados. Atualmente, os sócios institucionais somam mais de 800 instituições de ensino.
Sobre o IFB
O Instituto Foodservice Brasil foi criado por iniciativa de representantes das principais empresas do setor de foodservice brasileiro. O instituto representa a união da cadeia de valor: fabricantes, prestadores de serviços e operadores, que juntos buscam soluções para temas que impactam suas atuações no mercado de alimentação fora do lar.
Sobre a ESPM
A ESPM conta com 8 campi nas cidades de São Paulo, Rio de Janeiro, Porto Alegre e Florianópolis, oferecendo cursos presenciais, cursos em sistema Live EAD e itinerantes, o que amplia as oportunidades de participação aos estudantes de todo o Brasil. São mais de 600 professores, R$ 20 milhões investidos em pesquisas científicas e 250 livros publicados. Tudo isso é resultado de 70 anos de inovação e aprendizagem, que tem moldado o crescimento da Escola e podem ser traduzidos no reconhecimento como Centro de Excelência no ensino de comunicação, marketing e gestão.
- Pesquise sobre o setor (https://foodbizbrasil.com/) e aprofunde-se no desafio e temas-chave
- Inscreva-se no hackathon.
- Aguarde ser selecionado e confirme a sua participação.
- Prepare-se para 5 dias intensos criatividade, inovação, colaboração e prototipação.
- Participe da Hackathon e trabalhe com seu time para levar o projeto de vocês ao Pitch Final (Shark Tank).
- Agora é desfrutar da vitória e dos prêmios!
Quem pode participar?
- Estudantes de graduação e pós-graduação de qualquer curso ou faculdade.*
- Ex-alunos (alumni) graduação e pós-graduação de qualquer curso ou faculdade.*
*É obrigatório ter mais de 18 anos.
Programação
Divulgação e Inscrições
Prorrogadas até 25 de novembro
Divulgação dos Selecionados
Warm Up, Imersão e Formação dos Times
Hackathon
Pitch Final (Shark Tank)
Premiação
2°
Colocado
- Mentoria com CEOs: Bate-papo sobre carreira, mercado e gestão com 2 CEOs.
- 4h de mentoria sobre mercado e carreira com a Gouvêa Foodservice.
- Vouchers de Desconto
1°
Colocado
- CEO por 1 Dia: Acompanhar a rotina de 2 CEOs por 1 dia inteiro e participar de um bate-papo sobre carreira, mercado e gestão.
- 12h de mentoria sobre mercado e carreira com a Gouvêa Foodservice
- Vouchers de Desconto
3°
Colocado
- Vouchers de Desconto
1°
Colocado
- CEO por 1 Dia: Acompanhar a rotina de 2 CEOs por 1 dia inteiro e participar de um bate-papo sobre carreira, mercado e gestão.
- Vouchers de Desconto
2°
Colocado
- Mentoria com CEOs: Bate-papo sobre carreira, mercado e gestão com 2 CEOs.
- Vouchers de Desconto
3°
Colocado
- Vouchers de Desconto
